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特別な蕎麦掻き

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蕎麦掻き~。
神楽坂の蕎麦の膳「たかさご」へ行って来ました。
お蕎麦もおいしかったけど、この蕎麦掻きがとてもおいしかったの。
このサイズは特別で、「小」よりちょっと大きめなのだそうです。
本来はもっと大きい「大」か、小さいサイズになります。
写真を見ているだけで、また食べたくなります・・・。
私は掟をやぶって、温かいお蕎麦を食べましたが、せいろにしておけばよかった、と心底思う特別な蕎麦の味でした。
(好みはあると思うけど、私は好き!)

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蕎麦屋っぽくない外観の「たかさご」です。

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