咳、のどの痛みには蓮根湯

咳、のどの痛みには蓮根です。
蓮根にはタンニンという収縮成分が含まれていて、気管支粘膜の腫れを収める働きをします

蓮根湯の作り方

蓮根のすりおろし汁・・・大さじ３
生姜のすりおろし汁・・・２～３滴
お湯・・・蓮根汁の２～３倍
塩・・・少々

作り方 １．れんこんは、すりおろす。 　　できれば収縮力の強い節の部分を使う。 ２．鍋に１．としょうがのすりおろし汁、塩と水を加え、ひと煮立ちさせる。冷めないうちに服用する。ヤケドに注意。 　　※火にかけるとき煮立たせないように注意します。