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土曜日の朝

行ってしまってよかった。

今日は六本木の日だから(o^-^o)

和ヨーガ

お手伝いさんに

奥様が専業主婦だったら

ご主人は幸せね♪

と言われた。

なんで?なんで?

聞いてみた。

毎日ごちそうが食べられて♪

だって。

家庭的だから♪

だって。

家庭的!かなぁ、私。

そんなこと、生まれて初めて言われちゃった

それから専業主婦の私をちょっと想像してみた。

・・・家庭生活は相手によって変わるものかもよ。

お手伝いさんは

母への食事を見ての発言。

老人はみんなそうだと思うんだけど、

老人食とか介護食とか食べたくないし

普通食、家族と同じもの食べたいんだよね。

時間のあるときだけだけど、

私かなりごちそう作ってる。

母の食欲がないときはホント大変。

心の料理命のメニューはこんな感じ。

080908_

ガーリックバターライス

スモークサーモンとお刺身ほたてを軽くソテー

トマトソース

ビシソワーズスープ

で、母はだいたい2/3くらい食べるの。

080903_onion

オニオングラタンスープ

パンはフランスパンをロールパンに代えて

スープは多めで軟らかさにこだわる

カレーも玉葱みじん切りのケララカレーにしてる。

ケララカレーはセロリとリンゴのみじん切りと生姜と人参のすりおろしが入る

のでバランスのいい食べやすい一品。ルウも市販されてる。

これにじゃが芋と人参の形のあるのをアレンジして目でも

楽しめるようにするの。

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