メルハバ

今日は作詞家の及川眠子さんと会いました。メルハバはトルコ語で、こんにちはという意味だそうです。
及川さんと会いましょうと言っていたのは、一月頃からなのになかなか実現しませんでした。
及川さんはトルコの大統領のレセプションパーティに出席するために和歌山に行くし、パーティの後はトルコに長く行くというので、その前に会えたら・・・となり、バタバタとお互いのスケジュールを合わせました。
待ち合わせは表参道ヒルズの「やさい家めい」です。
一度行ってみたかった野菜中心のお店です。
タバコが吸えないお店でしかも野菜料理・・・及川さんに付き合ってもらうのは申し訳なかったです。及川さんは愛煙家・・・そして闘争心のために肉が必要という女性です。いいよー大丈夫と、禁煙してくれました。
個数限定というお弁当をいただくことにしました。

この箱に入ってきます。右のガラス二つはお塩で、左がウコンと塩、
右が山椒と塩。

宝菜箱弁当

一の段
アロエのポン酢和え
金時草のお浸し
有機人参と生姜のすり流し
冷たい茶碗蒸し
豆乳豆腐と野菜チップス
めいで飼ってる海ぶどう
刺身　鮪のお造り　白身魚の野菜巻き


二の段
五月鱒と筍のせいろ飯
季節の蒸し野菜　バーニャカウダ
本日魚の照り焼き
お野菜とお肉の変わり串
出汁巻き玉子
新丸十レモン煮
石川小芋衣被
小茄子オランダ
酢取り茗荷
田芋のあられ揚げ
豆新挽き粉揚げ
ミニエリンギの磯辺揚げ
筍利休揚げ
新玉おかき揚げ
ザーサイ醤油漬け
キャベツの浅漬け
味噌汁・甘味・抹茶

及川眠子さん　
私の携帯の着メロ、及川さんのときはもちろん彼女作詞の新世紀エバンゲリオンです。

世界で一番小さいトマト。左はごく普通の大きさのトマト。
つぶの大きさは葡萄みたいでした。